cook ii
Dundee Resort Development LLC
Descrição da Vaga
Cozinheiros II que serão responsáveis por preparar, temperar e cozinhar sopas, carnes, legumes, sobremesas e outros itens alimentares em um refeitório ou restaurante de estilo de praça de alimentação, realizando verificações "pontuais" em cozinheiros de nível inferior para garantir que as receitas e diretrizes de limpeza estejam sendo seguidas, preparando estações de cozinha para turnos, incluindo preparação de backups, lixeiras de desinfetante e organização geral da área da cozinha, limpeza e inspeção da cozinha equipamentos, rotacionando e armazenando suprimentos de alimentos de acordo com as diretrizes de segurança alimentar e instruções do gerente, seguindo procedimentos para criar um ambiente de trabalho seguro para si e para os outros, e ajudando os membros da equipe a garantir a melhor qualidade de alimentos e limpeza na cozinha. Cozinheiros II podem ser obrigados a levantar até setenta e cinco (75) libras.