cook short order

O trabalho é realizado em um restaurante. Limpe o equipamento de preparação de alimentos, ou seja: grelhas, fritadeiras, utensílios, área de trabalho devem ser varridos, esfregados e limpos com spray de limpeza e limpe os balcões e as mesas da sala de jantar. Limpe a porção e prepare alimentos crus e/ou vivos para serem cozidos, como lagostins e camarões. Realize tarefas de preparação de alimentos, como fazer sanduíches, esculpir carnes, fazer sopas ou saladas, assar pães ou sobremesas e preparar café ou chá. Realize atividades gerais de limpeza na cozinha e nas áreas de jantar. Reabasteça os suprimentos da cozinha, alterne alimentos como batatas fritas, hambúrgueres e camarões. Planeje o trabalho nos pedidos para que os itens servidos juntos sejam concluídos ao mesmo tempo. Cozinhe os alimentos em grelhas, fritadeiras e fogão/forno de acordo com as necessidades do cliente/gostando de grelhar e decorar hambúrgueres ou outras carnes, como bifes e batatas fritas. Conclua pedidos em mesas a vapor, coloque alimentos em pratos e sirva os clientes em mesas ou balcões. Receba pedidos de refeições nas mesas dos clientes na área de jantar. Aceitar pagamentos no balcão de registro, via cartão ou pagamentos em dinheiro, fornecer troco ao cliente, se necessário, fornecer recibos aos clientes após a conclusão do pagamento. Peça suprimentos e armazene-os nas prateleiras. Remova o lixo e limpe os recipientes de lixo da cozinha. Raspe as sobras da louça em recipientes de lixo. Coloque pratos, copos e utensílios de mesa em máquinas de lavar louça, varra e esfregue o chão da cozinha.