farmworker; diversified 45-2092.00

Culturas: Tomate e Pimentão

Os trabalhadores plantarão, cultivarão e colherão tomates. Os trabalhadores serão obrigados a remover as ervas daninhas manualmente ou com uma enxada. Os trabalhadores se dobrarão e se inclinarão para colher vegetais de acordo com o tamanho, cor, forma e grau de maturidade e colocá-los em recipientes de campo. Os trabalhadores podem transportar um contêiner cheio pesando aproximadamente cinquenta (50) libras e esvaziar no compartimento de campo ou carregar no reboque. Pode ser necessário puxar e descartar abates conforme indicado pelo supervisor. Os catadores tomarão cuidado para não machucar ou deixar cicatrizes. As atividades pré-colheita podem incluir estaqueamento, amarração, transplante e poda. Os trabalhadores ficarão de pé por longos períodos de tempo. Os trabalhadores são obrigados a trabalhar nos campos quando as plantas estão molhadas com orvalho ou chuva. As temperaturas nos campos durante o horário de trabalho podem variar de quarenta (40) a mais de cem (100) graus. Plantio e cultivo de tomate: os trabalhadores ajudarão na instalação de tubos de irrigação de plástico e gotejamento em canteiros invadidos em fileiras de tomate no campo. Os trabalhadores cobrirão as bordas de plástico com terra usando pás de cabo longo, tomando cuidado para não rasgar ou perfurar o plástico. Não se espera que os trabalhadores operem o equipamento usado na aplicação das tampas de plástico. Preparação do Leito da Planta: Colocação de cobertura plástica sobre leitos preparados, que foram fumigados. Isso inclui outros trabalhos necessários para preparar os canteiros de plantas para o plantio, incluindo colocar o tubo de gotejamento sob o plástico e conectar o tubo de gotejamento ao plano lateral. Manutenção e cultivo de culturas: os trabalhadores plantarão ervas daninhas, farão estacas e aplicarão cordas a cada duas plantas, podarão todas as ventosas no primeiro garfo principal do tomateiro, tomando cuidado para não quebrar as folhas ou ferir o caule da planta. Os trabalhadores também apertarão as estacas afrouxadas pelo vento e pelo escoamento da água. Ajudar a drenar áreas do campo com pás, cortando as áreas sulcadas das fileiras cobertas de plástico preto para permitir a drenagem da água da piscina.

Espera-se que os trabalhadores comecem a trabalhar no início da manhã, exceto ao colher/ colher tomates. Se for necessário que os trabalhadores trabalhem na chuva, o empregador fornecerá aos trabalhadores, sem custo para eles, equipamento de chuva apropriado. Os trabalhadores não devem ter alergias a ambrósia, goldenrod, resíduos de sprays de pesticidas ou produtos químicos relacionados.

Colheita: As videiras e o produto de tomate devem estar livres de umidade antes do início da colheita. Esta secagem geralmente ocorre antes do meio-dia, portanto, espera-se que os trabalhadores comecem a trabalhar por volta do meio-dia e continuem até as20:00.

Deve-se ter cuidado para evitar hematomas nos tomates. Quando as caçambas de coleta estiverem cheias, o trabalhador as levará para o caminhão, onde são despejadas em lixeiras para transporte até a empacotadora

Depois que os tomates forem transportados para a empacotadora, os trabalhadores ajudarão no descarregamento, despejo, classificação e empacotamento. (veja os deveres de empacotamento abaixo)

Embalagem de Campo: Deve-se ter cuidado para evitar hematomas nos tomates. Quando as caçambas de coleta são preenchidas, o trabalhador as levará para o caminhão ou outro local designado onde são classificadas e embaladas em campo. O trabalhador limpará os tomates, quando necessário, com pano de limpeza fornecido pelo empregador. O trabalhador separará os tomates em tamanhos extragrandes e grandes e em cores rosa claro, rosa e vermelho, e colocará em caixas individuais de 25 libras. Os trabalhadores empilharão caixas cheias e tampadas em paletes para transporte até a empacotadora. O trabalhador pode auxiliar na descarga de caixas de caminhões para a casa de embalagem.

Após a conclusão da colheita, os trabalhadores removerão o plástico e a fita de irrigação das fileiras de tomates e colocarão em pilhas para carregar nos caminhões, tendo o cuidado de revogar completamente todo o plástico e fita de gotejamento do campo. Os trabalhadores cortarão a corda das estacas e, em seguida, puxarão, empilharão e carregarão estacas de tomate.

Os trabalhadores instalarão e manterão sistemas de irrigação e linhas de água. Mova e instale tubos e equipamentos de irrigação, remova tubos de gotejamento ou instale tubos de gotejamento, cave e mantenha valas.