cook

Os cozinheiros serão responsáveis por preparar, temperar, cozinhar, empratar e decorar pratos como sopas, carnes, legumes, sobremesas e outros alimentos em um restaurante, garantindo que os pedidos sejam preparados em tempo hábil e de acordo com padrões de alta qualidade e que os regulamentos de nutrição e saneamento e os padrões de segurança sejam atendidos. Os cozinheiros inspecionarão e limparão áreas de preparação de alimentos, panelas e frigideiras, superfícies de trabalho e áreas de serviço para garantir práticas seguras e higiênicas de manipulação de alimentos. Os cozinheiros também garantirão que os alimentos sejam armazenados e cozidos em temperaturas corretas, regulando a temperatura dos fornos, frangos de corte, grelhas e torrefadores, garantindo a frescura dos alimentos e ingredientes, verificando a qualidade, mantendo o controle de itens antigos e novos e o estoque rotativo. Horário: 35 horas semanais. O horário de trabalho pode variar e pode incluir o horário noturno, de fim de semana e feriado. O trabalho pode ser realizado em qualquer dia da semana, de segunda a domingo. Exemplos de turnos: das 8h às 15h, das 14h às 21h ou das 15h às 22h. As horas de turno podem variar. Consulte a descrição do trabalho em anexo para obter informações adicionais.