slaughterers and meat packers

Executar funções não rotineiras ou de precisão envolvendo a preparação de grandes porções de carne. O trabalho pode incluir tarefas especializadas de abate, corte de cortes padrão ou premium de carne para comercialização, fabricação de salsichas ou embrulho de carnes. O trabalho normalmente ocorre em estabelecimentos de abate, embalagem de carne ou atacado.