steward

De acordo com as diretrizes aprovadas de saneamento e segurança, limpe todos os pratos, copos, utensílios, panelas, frigideiras e itens e equipamentos relacionados à reparação/serviço de alimentos. Opere máquinas de lavar louça, verifique os itens lavados quanto à limpeza e armazene itens e equipamentos limpos e secos em locais adequados. Deve estar disposto a ajudar os chefs e cozinheiros, conforme necessário, removendo pratos, panelas e utensílios de cozinha sujos de suas estações de trabalho para limpeza.