35-3023.00 fast food & counter workers – mobile food concess

*** Resposta RFI ***

Itens Alimentícios Servidos:

Algodão doce, maçãs carmelo e doces, pipoca, milho carmelo, cachorros de milho,

Bolos de Funil, Orelhas de Elefante, Oreos

Nenhuma experiência ou treinamento prévio é necessário para qualquer uma das funções.

Para todos os alimentos fritos: O trabalhador derramaria

escolha de alimentos congelados pré-embalados em uma fritadeira, quando o temporizador desliga o

trabalhador levantaria a cesta. O trabalhador despejaria o conteúdo da cesta em um bandeja, polvilhe com temperos e coloque no recipiente apropriado

(tamanho médio, grande ou familiar).

Fonte e bebidas engarrafadas. O trabalhador levaria o copo de tamanho adequado

na mão, use uma colher de gelo para colocar gelo no copo, coloque o copo

sob o bico, pressione o copo contra a alavanca e encha o copo. Pegue uma tampa

do fornecimento da tampa e prenda-a na parte superior do copo. Bebidas engarrafadas, o trabalhador simplesmente puxava uma garrafa do

sabor/marca de bebida engarrafada do refrigerador. Forneça o frasco ao

servidor ou diretamente ao cliente, dependendo da posição (frente

contador recebendo ordens, etc., ou na parte de trás da casa preparando as ordens) é

preenchendo esse turno.

Trabalhador gastaria cerca de ½ do seu tempo preparando itens alimentares e ½ de seu tempo interagindo com os patronos (recebendo pedidos, entregando pedidos, fazendo alterações, etc.)

*** Jornadas Originais ***

Executar uma variedade de tarefas de atendimento na concessão móvel de alimentos. Organize mesas e decorações de acordo com as instruções. Comunique-se com os clientes sobre os pedidos. Aceitar pagamento de clientes. Sirva alimentos, bebidas ou sobremesas aos clientes. Prepare itens alimentares diários e cozinhe alimentos e bebidas simples usando precauções de segurança e medidas de segurança adequadas. Limpe e organize as áreas de alimentação, serviço e cozinha. Executar tarefas de limpeza para manter os equipamentos e instalações higiênicos.