pantry cook

Os cozinheiros de copa serão responsáveis pela preparação e apresentação de alimentos frios de acordo com os padrões do clube de campo. Os cozinheiros da despensa devem preparar todos os alimentos frios, incluindo saladas compostas, molhos, sopas geladas, canapés e guarnições. Os cozinheiros da despensa devem garantir qualidade e apresentação consistentes de todos os alimentos frios. Os Cozinheiros de Despensa ajudarão na configuração e divisão de displays de alimentos frios para buffets, banquetes e eventos de membros. Eles devem garantir que estão rotulando, datando e armazenando adequadamente todos os itens e ingredientes preparados. Os cozinheiros da despensa devem manter estoques par e comunicar as necessidades de inventário ao Sous Chef. Deve ter a capacidade de levantar e/ou mover regularmente até 25 libras e ocasionalmente levantar e/ou mover até 100 libras. Horário: 40 horas semanais. O horário de trabalho pode variar e pode incluir o horário noturno, de fim de semana e feriado. O trabalho pode ser realizado em qualquer dia da semana, de segunda a domingo. Exemplos de turnos: 6:00 - 14:00, ou 8:00 - 16:00. As horas de turno podem variar. Consulte a descrição do trabalho em anexo para obter informações adicionais.