farm worker

A posição do trabalhador agrícola inclui tarefas associadas à colheita e embalagem de morangos, abóbora e berinjela. Este trabalho pode exigir ficar em pé, caminhar, inclinar-se, dobrar-se e levantar até 20 quilos por longos períodos de tempo ao ar livre em todas as condições climáticas. Também inclui tomar decisões importantes com base no tamanho, coloração e maturação de acordo com os padrões prescritos. Este trabalho requer a adesão a importantes procedimentos operacionais padrão de segurança e qualidade alimentar e a capacidade de trabalhar de forma rápida e consistente ao lado de colegas de trabalho com uma atitude positiva, profissional e baseada em equipe e uma consideração pela segurança e saúde dos colegas de trabalho e dos consumidores que comprarão e consumirão os produtos frescos cultivados, colhidos, embalados e enviados da fazenda. Morangos: os trabalhadores ajudarão a instalar o plástico preto e a irrigação por gotejamento em fileiras no campo, tomando cuidado para cobrir todas as bordas expostas da cobertura de plástico com terra e tomando cuidado para não rasgar ou perfurar buracos no plástico. Os trabalhadores podem ser solicitados a utilizar implementos associados à instalação das tampas de fileira de plástico incidentais para executar as tarefas necessárias no solo. Os trabalhadores removerão ervas daninhas ao redor das plantas e dos meios das fileiras. Os trabalhadores se dobrarão e se inclinarão para pegar morangos de acordo com o tamanho, cor, forma e grau de maturidade e colocá-los em recipientes de campo. Espera-se que os trabalhadores colham morangos totalmente maduros, descartem quaisquer bagas com cara de gato, deformadas, em decomposição ou subdimensionadas de acordo com as instruções do supervisor. Além disso, os trabalhadores devem remover cuidadosamente quaisquer bagas indesejáveis da planta que mais tarde fariam com que os fungos atacassem a planta. Os trabalhadores podem transportar recipientes cheios para esvaziá-los em uma lixeira de campo ou carregá-los em um reboque. Quando cheio, transportado para o final das filas no local de carregamento do caminhão designado. Em seguida, os baldes de bagas serão inspecionados quanto à qualidade e carregados para transporte para o mercado de beira de estrada. Todas as bagas devem ser manuseadas com cuidado para evitar hematomas ou cortes nas unhas. Os catadores tomarão extremo cuidado para não danificar as bagas delicadas.

Dependendo da demanda do mercado, os trabalhadores também podem ser obrigados a colher bagas em copos, conchas e/ou apartamentos. As bagas colhidas especificamente para venda no estande de beira de estrada como recipientes de cesta de especialidade de mercado fresco devem ser classificadas em campo. For berries harvested for sale at roadside stands, extra care must be used to ensure that each strawberry is undamaged and perfect. All berries must be handled carefully to prevent bruising or fingernail cuts. Pickers will take extreme care not to damage the delicate berries. Quality and workmanship is of the utmost importance.

Squash and Eggplant: Workers will bend and stoop to pick vegetables according to size, color, shape and degree of maturity and place into field containers. Workers must use care when performing their farm work duties and exercise consciousness to not damage or bruise the fruit and vegetables. Workers must adhere to all safety rules as instructed by their supervisors and all farm work operations must meet the standards and specifications given by the employer. Workers will be assigned a row or series of rows and required to select and pick produce according to criteria outlined and demonstrated by managers such as size, coloring, and ripeness. They will be responsible for in-field grading and discarding of poor quality, rotting, and/or over-ripened produce. Workers will gently load the good quality produce into containers, taking care to avoid damage or

bruising. Workers may carry full container weighing approximately fifty (50) lbs and empty into field bin or load onto trailer.