kitchen steward

Os comissários de cozinha serão responsáveis por garantir que todos os produtos, utensílios, panelas, frigideiras e equipamentos sejam devidamente lavados, higienizados e armazenados, além de gerenciar as operações da máquina de lavar louça, incluindo níveis de água e produtos químicos, padrões de temperatura e avaria e limpeza regulares. Espera-se que os comissários de cozinha configurem, organizem e reabasteçam as áreas de suprimento no início e no final de cada turno, relatem quaisquer problemas de equipamento ou manutenção e manuseiem todos os produtos com cuidado para evitar quebra ou perda. As responsabilidades adicionais incluem varrer e esfregar pisos, limpar superfícies e paredes, manter procedimentos de lixo e reciclagem, inspecionar a limpeza dos itens e preparar o espaço de trabalho para o próximo turno. Horário: 40 horas semanais. O horário de trabalho pode variar e pode incluir o horário noturno, de fim de semana e feriado. O trabalho pode ser realizado em qualquer dia da semana, de segunda a domingo. Exemplo de turno: 10:00 – 18:00. As horas de turno podem variar. Consulte a descrição do trabalho em anexo para obter informações adicionais.