seafood processing worker
Perez Gulf Seafood Processing
Descrição da Vaga
A Perez Gulf Seafood Processing procura trinta e cinco (35) trabalhadores temporários de processamento sazonal de frutos do mar em tempo integral para desempenhar funções em sua fábrica de processamento sazonal de frutos do mar localizada em Pierre Part, Louisiana, durante a temporada de processamento de ostras e camarões de 2026–2027. O emprego é temporário e começará em 1º de outubro de 2026 e continuará até 1º de junho de 2027. Os trabalhadores desempenham funções associadas ao recebimento, descarregamento, triagem, lavagem, inspeção, processamento, embalagem e preparação de ostras e camarões para distribuição comercial. Os trabalhadores recebem ostras e camarões crus entregues na planta de processamento e descarregam mariscos de caminhões de entrega usando métodos de manuseio manual. Os trabalhadores transferem contêineres, sacos ou lixeiras de ostras e camarões para áreas de processamento designadas usando carrinhos, carrinhos de mão, lixeiras de plástico e porta-paletes, quando aplicável. Os trabalhadores classificam ostras e camarões por tamanho, qualidade e requisitos de processamento, lavam mariscos para remover detritos, produtos danificados, conchas e materiais estranhos e preparam frutos do mar para processamento. Os trabalhadores retiram manualmente as ostras usando facas de ostra e outras ferramentas manuais apropriadas para abrir conchas e remover a carne de ostra. Os trabalhadores inspecionam a carne de ostra, removem fragmentos de casca, enxaguam e limpam a carne de ostra, pesam, classificam, embalam, rotulam, congelam, refrigeram e preparam ostras para distribuição comercial. Os trabalhadores também lavam, classificam, descascam, devemin, aparam, limpam, pesam, embalam, rotulam, congelam, refrigeram e preparam camarão para distribuição comercial usando ferramentas de descascamento de camarão, facas de aparar e outros equipamentos de processamento de frutos do mar. As tarefas adicionais incluem o manuseio de mariscos em mesas de processamento, manutenção de áreas de armazenamento refrigeradas, limpeza e higienização de mesas de processamento, equipamentos, ferramentas e áreas de trabalho e manuseio de frutos do mar de acordo com todos os padrões aplicáveis de segurança alimentar, saneamento e higiene. Os trabalhadores usam ferramentas e equipamentos padrão de processamento de frutos do mar, incluindo facas de ostra, ferramentas de descasque, ferramentas de descascamento e remoção de camarão, facas de corte, tábuas de corte, mesas de processamento, balanças de pesagem, mangueiras de água, estações de enxágue, caixas de gelo, recipientes de armazenamento, materiais de embalagem, carrinhos, carrinhos de mão e paleteiras, quando aplicável. A posição requer ficar em pé por longos períodos, movimentos repetitivos das mãos, levantamento frequente e trabalho em condições frias, úmidas e úmidas, mantendo a qualidade do produto, o saneamento e os padrões de segurança alimentar. O empregador fornecerá ou reembolsará o transporte de entrada e a subsistência diária, quando exigido pela lei aplicável, do local de onde o trabalhador vem trabalhar para o empregador até o local de trabalho durante a primeira semana de trabalho. Após a conclusão do contrato de trabalho, ou se o trabalhador for demitido mais cedo, o empregador fornecerá ou reembolsará os custos razoáveis de transporte de retorno e subsistência diária para o local de onde o trabalhador originalmente partiu para trabalhar para o empregador. O empregador também fornecerá transporte de retorno e subsistência aos trabalhadores que não voltarão para casa porque são imediatamente empregados por outro empregador H-2B, quando exigido pela lei aplicável. O empregador não fornecerá transporte de retorno ou subsistência aos trabalhadores que abandonarem voluntariamente o emprego ou forem demitidos por justa causa, de acordo com a lei aplicável.